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대구사는아재블로그
대구시청맛집 대구교동맛집 혼마구로전문점 산시로
회를 별로 좋아하지는 않지만 참치회는 자다가 벌떡 일어나서 먹을정도로 좋아 하는 음식중하나입니다. 물론 회를 못먹는건 아니지만 회의 맛을 제대로 느끼지 못해서인지 일부러 찾아먹거나 하지는 않습니다. 하지만 참치회는 대구에 왠만한 참치집은 다 가봤을정도로 관심도 많고 심지어는 일본에가서도 괜찮은 참치회집을 찾아다니곤 합니다. 제가 오늘 소개해드릴곳은 제대로된 혼마구로를 취급하는 산시로입니다. 대구시청에서 가까운곳에 위치해있습니다. 노보텔뒷편 시청가는길쪽에 있고, 길가에 있어서 찾기는 쉽네요. 저희는 혼마구로(참다랑어)특선으로 주문했습니다. 참치타다키가 먼저나옵니다. 초장으로 데코레이션해주신 사장님의 센스가 돋보이네요. 마구로 초무침입니다. 저는 개인적으로 제일 마지막쯤에 나왔으면 하는 생각이 들었습니다. ..
국내맛집
2017. 11. 1. 09:21