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대구사는아재블로그
동성로 라멘 맛집 대구시내맛집 후우미라멘
동성로 라멘 맛집 대구시내맛집 후우미라멘 다녀왔습니다. 일본식 라멘을 맛볼수있는 곳입니다. 가게는 작고 아담한 편입니다. 입구에 작은 벚꽃나무가 눈에 띄는군요. 메뉴는 라멘종류와 덮밥종류 추가 토핑과 생맥주 정도로 구성되어있네요. 사장님이 원피스 매니아이신거같네요. 가게에 피규어들이 많이 보입니다. 아기자기한 소품들이 많은 후우미입니다. 돈코츠라멘과 소유라멘으로 주문하고 대낮부터 생맥주 한잔 하기로합니다. 라멘에 맥주는 은근 잘어울려서 맥주는 무조건 마셔줘야 합니다. 먼저 돈코츠라멘입니다. 진한 돈코츠 국물이 인상적입니다. 그외에 토핑류도 제대로인듯하네요. 차슈는 불맛을 한번 입혀서 느끼함을 한층더 잡아주는 느낌입니다. 부드럽고 불맛이 은은하게 나서 좋습니다. 국물은 일본에서 먹던것만큼 진한맛이 납니다...
국내맛집
2018. 3. 19. 09:00