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대구사는아재블로그
대구모다아울렛맛집 대구찜갈비 정안정가든
대구모다아울렛맛집 대구찜갈비 정안정가든 다녀왔습니다. 오랫만에 아들과 모다아울렛에 들렀다가 동인동 찜갈비맛집인 정안정에 갔네요. 이제는 훌쩍 커버린 아들녀석이 보통은 어디 같이안가려고 하다가 딱 지가 필요한게 있으니 같이가자고 말하네요. 신발이 다 떨어졌다나 뭐라나;; 아무튼 쇼핑을 간단하게 끝내고 갔습니다. 주차장도 넓은편이어서 주차걱정은 안해도 될듯합니다. 점심특선으로 먹을수있는 동인동찜갈비로 2인분 주문했습니다. 깔끔한반찬들과 동인동 찜갈비를 금새내어주십니다. 대구향토음식중 하나인 동인동 찜갈비는 마늘이 듬뿍들어가있는게 특징인 갈비입니다. 달달하면서도 마늘의 향과 살짝매콤함이 조화가 좋습니다. 나오면서 바로먹으면 된다는데 약간은 쫄아야 맛이있을거 같아서 3-5분정도 졸여주기로 합니다. 마늘이 듬뿍들..
국내맛집
2018. 2. 22. 16:48