대구사는아재블로그

화원맛집 화원역맛집 한우곱창구이전문점 황소돌곱창 다녀왔습니다. 대구에서 유명한 곱창이나 대창집들중에 제가 가장 좋아하는곳입니다. 집이 근처라서 자주 방문하는곳이기도 하구요 오랫만에 방문했는데 1주년기념이라 고급벽시계도 증정해주는 이벤트를 하고있네요. 오늘은 대창이 땡겨서 대창만으로 주문했습니다. 기본반찬입니다. 대창구이에서 빠질수없는 부추무침이 눈에 띄는군요. 미리 한번 구워서 나오기때문에 시간은 조금 걸립니다. 기다리는동안 맥주안주로 좋았습니다. 먼저 잘익은 염통부터 굽습니다. 화원맛집 황소돌곱창 직원분들은 직접 설명해주시면서 친절하게 구워주십니다. -화원맛집 황소돌곱창의 대창구이- 염통부위는 대창이 익는동안 먼저 먹을수있습니다. 고소한맛이 아직도 생각날만큼 맛있습니다. 화원맛집 황소돌곱창 직접 조리해..

화원역맛집 달성군맛집 갈비가숯불애 화원점 다녀왔습니다. 원래 진천점이 본점인데 요즘은 곳곳에 체인점들이 늘어나고있는듯합니다. 오늘은 가족모임겸 화원점에 들렀네요. 저희는 주말에도 늦게 마치는 직업이라 남들 다 식사하는시간에 못하고 늘 늦게 먹습니다. 다들 식사를 마치고 나오는시간에 저희는 식사를 해야해서 슬프네요. 갈비가숯불애 화원점은 주차장이 무지 넓어서 좋습니다. 아이들을 위한 놀이방이있어서 가족끼리 밥먹기도 딱 좋을듯합니다. 생목살과 양념통갈비로 주문했습니다. 반찬들은 아주 정갈합니다. 특히나 상추저래기가 새콤해서 고기와 잘어울리네요. 땟깔이 무지 좋아보이는 생목살입니다. 노릇노릇하게 잘 구워줍니다. 보통 두껍게 썰어나오는 목살처럼 육즙이 촥 퍼지는정도까지는 아니지만 육질이 좋아서 담백하게 즐길수있..