북큐슈맛집 고쿠라맛집 오코노미야끼 풍월

북큐슈맛집 고쿠라맛집 오코노미야끼 풍월 후게츠 다녀왔습니다.

고쿠라역에서 얼마 멀지않은 고쿠라성근처에 있는 리버사이드워크 건물내에 위치해있습니다.

이번에 일본을 처음방문한 일행을 위해 오코노미야끼집을 찾다가 들어간곳입니다.

사실 저도 일본에서 오코노미야끼를 몇번먹기는 했지만 생각보다 맛있었던곳이

없었던탓에 오코노미야끼는 거의 먹으러 다니지는 않았습니다.

대채로 밍밍한반죽이거나 짠 소스때문에 맛있다고 느끼지 못했습니다.

 

 

고쿠라 리버사이드워크 식당가에 있는 후게츠입니다.

 

 

 

 

 

오징어,새우오코노미야끼와 돼지고기야끼소바로 주문했습니다.

 

 

 

 

 

나마비루도 한잔주문했습니다.

 

 

계란한알을 터트려서 반죽에 넣고 잘섞은다음 테이블겸 철판에다 올려줍니다.

 

 

직접 다 만들어 주시기때문에 그냥 가만히 두면 알아서 해주십니다.

충분히 익을때까지는 그냥 둬야 모양도 제대로 나오고 속까지 제대로 익습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

요건 추가로주문한 베이컨이 들어가있는 계란말이입니다.

맥주안주로 간단히 즐기기 딱 좋았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

야끼소바는 금새 익어서 바로 먹을수있었습니다.

면의 얇은정도는 살짝 두꺼웠지만 소스도 적당하고 불맛도 살짝나서 좋았네요.

 

 

 

 

 

별거 들어있는거같지는 않지만 나름 완성도 있는 맛을 보여줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

마요네즈소스먼저 바르고 오코노미야끼 소스로 마무리합니다.

 

 

 

 

 

적당히 아삭거림이 살아있으면서도 괜찮았습니다.

보통 오코노미야끼는 소스가 지나치게 짜거나 달아서 별로였는데

이집은 소스도 적당하고 식감도 잘 살아있어서 좋았습니다.

 

 

 

 

 

탱글한 새우살도 많이 들어있는 편이었습니다.

키타큐슈,고쿠라쪽 방문하신다면 오코노미야끼와 야끼소바맛집으로 괜찮은

북큐슈맛집 고쿠라맛집 풍월 후게츠리뷰였습니다.