대구사는아재블로그

회를 별로 좋아하지는 않지만 참치회는 자다가 벌떡 일어나서 먹을정도로 좋아 하는 음식중하나입니다. 물론 회를 못먹는건 아니지만 회의 맛을 제대로 느끼지 못해서인지 일부러 찾아먹거나 하지는 않습니다. 하지만 참치회는 대구에 왠만한 참치집은 다 가봤을정도로 관심도 많고 심지어는 일본에가서도 괜찮은 참치회집을 찾아다니곤 합니다. 제가 오늘 소개해드릴곳은 제대로된 혼마구로를 취급하는 산시로입니다. 대구시청에서 가까운곳에 위치해있습니다. 노보텔뒷편 시청가는길쪽에 있고, 길가에 있어서 찾기는 쉽네요. 저희는 혼마구로(참다랑어)특선으로 주문했습니다. 참치타다키가 먼저나옵니다. 초장으로 데코레이션해주신 사장님의 센스가 돋보이네요. 마구로 초무침입니다. 저는 개인적으로 제일 마지막쯤에 나왔으면 하는 생각이 들었습니다. ..

대구시청맛집 대구청국장맛집 팔도청국장 다녀왔습니다. 대구시청맛집근처에는 맛집들이 많이있습니다. 특히나 오래된 동인동찜갈비 골목도 있고 동아백화점근처에도 많이 있습니다. 타지역으로 여행할때 관공서 근처에가면 맛집들이 많이 있듯이 이날 방문한팔도청국장집도 맛이 좋은곳이었습니다. 대구시청주차장 바로옆에 있습니다. 청국장이 괜찮은곳이라서 방문했는데 돼지갈비 무한리필도 있네요. 청국장전문집이라 기본으로는 청국장이 거의 다 들어가있네요. 저희는 팔도낙지정식으로 주문했습니다. 점심시간이 지나서 살짝 한가해진 시간이네요. 한상차림입니다. 정식메뉴에 제육볶음과 비지찌개,시래기국과 낙지볶음과 반찬류가 나오네요. 일단싱싱한 낙지로 볶아서 밥도둑이 따로없던 낙지볶음입니다. 제육볶음도 전혀짜지않고 쌈으로 싸먹기 너무 괜찮습니다..