대구사는아재블로그

월성동맛집 월성동소고기 두근세근 다녀왔습니다. 요즘 신월성쪽에 맛있는집이 많이 생겨나서 좋네요. 일단 집근처라서 그런것도있고 술한잔마시고 걸어오기도 좋습니다. 운동후에는 역시 고기섭취가 제일인듯합니다. 저희는 황제꽃갈비 한근으로 주문했습니다. 다음에는 국내산 삼겹살도 한번 먹어봐야겠네요. 맛잇게 먹는방법도 있으니 한번 읽어보시고 구워드셔도 좋을듯하네요. 일단구워먹을수있는 버섯들과 야채들이 많이 나옵니다. 황제꽃갈비살 한근 600g입니다. 일단 보기에도 땟깔이 너무 좋아보이네요. 양이 생각보다 많아서 남자둘이서 전혀 부족하지않았어요. 이 소스는 갈비살을 재워놓고 구워먹을수있네요. 살짝 달달한맛을 즐기신다면 괜찮을듯합니다. 참숯도 좋은걸써서인지 화력이 진짜 좋네요. 고기 몇점은 양념에 재웠다가 구워먹으면 됩..

집근처인 월성동에 수제맥주집이 있어서 다녀왔습니다. 요즘 전반적으로 수제맥주들이 유행하는거같네요. 지난주 수요미식회에서도 맥주를 다룰만큼 요즘 맥주가 대세인듯합니다. 늦은시간임에도 밖에서부터 시끌벅적한 소리가 들릴정도로 많은 손님들이 있네요. 수제맥주의 가격은 전반적으로 저렴한편입니다. 대략 3.9로 대부분 맛볼수있으며 4.5~4.9정도로 스페셜한 맥주도 맛볼수있겠네요. 안주는 피자와 샐러드 핫윙과 마른안주등으로 구성되어있으며, 피자를 조각으로도 주문할수있는 부분이 아주 마음에 드네요. 뭔가 거하게 먹기에는 부담스럽고 맥주한잔에 간단한 안주로 때우고 싶을때 딱인듯합니다. 저는 일본맥주와 한국맥주들을 거의 즐기는편이어서 향이강한 수제맥주들은 잘 모르는편입니다. 그나마 IPA정도와 필스너정도만 알아서 일단 ..