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해외맛집

후쿠오카맛집 하카타역맛집 타베로그1위라멘집 잇코샤라멘

감성만두포토그라피 2017. 11. 26. 13:00

후쿠오카맛집 하카타역맛집 타베로그1위라멘집 잇코샤라멘 리뷰입니다.

하카타역에서 걸어서 5분도 안걸리는 위치에 있습니다.

아침에 일정이 빠듯해서 제일 처음 오픈할때 이집갔다가 시작되는 일정이었습니다.

한 10분정도 일찍 도착해서 기다렸습니다.

역시 일본은 1분이라도 알짤없이 오픈하더라구요.

 

 

 

 

 

예전에는 라멘과 밥과 명란을 주는 세트가 저렴하게 판매했던걸로 알고갔는데,

지금은 세트메뉴에 교자와 밥만 포함되어있네요.

 

 

11시 오픈에 맞춰서 입장했습니다.

역시 타베로그 맛집답게 오픈하자마자 손님들이 들어오시네요.

특히나 일본분들이 많이 방문하더라구요.

 

 

 

 

 

면의정도를 고를수있습니다.

총 5단계이고 바리카타(생면에가까움),카타(꼬들면),후츠우(보통)

야와(부드러움),바리야와(완전퍼짐)으로 선택할수있습니다.

개인마다 차이가 있겠지만 한국라면기준으로 딱맞는정도 약간고슬한정도는

후츠우로 하시면 될것같습니다.

퍼진걸 좋아하시면 밑에단계를 선택하시면 되겠구요.

 

 

라멘은 총3가지 아카,쿠로,돈코츠로 선택할수있습니다.

 

 

 

 

 

자판기에서 티켓을 뽑은후에 면의 익힘정도를 말해주면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

제가주문한 돈코츠라멘입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

마늘은 2~3개정도만 넣어주면 느끼함을 잡아줘서 한국인들입맛에는 딱일듯합니다.

 

 

돈코츠라멘은 솔직히 약간 꼬릿한 맛이 나서 제입맛에는 글쎄 였습니다.

확실히 아직까지는 하카타라멘선 보다는 괜찮은 집을 못찾은듯합니다.

이집도 기대는 하고 갔지만 제마음속 1위라멘집은 하카타라멘선 입니다.

처음 라멘을 드시는분이라면 솔직히 추천드리고 싶지는 않습니다.

돼지육수 특유의 꼬릿함이 강한편이라 싫어하시는분들은 별로 추천하고싶지는 않습니다.

처음시작하시는분들이라면 하카타라멘선,이치란라멘정도를 추천하고싶습니다.

 

 

그나마 돈코츠보다는 얼큰한맛이 나서 좋았던 아카라멘입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

쿠로라멘은 돈코츠에 특제소스를 사용해서 좀더 깊은 맛을 내는라멘입니다.

기본 돈코츠육수에서 특제소스만 가미된거라 기본적으로 꼬릿한맛은 나는편입니다.

좀더 짜운 돈코츠라멘같은 느낌입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

차슈는 부들부들하니 좋습니다.

오히려 차슈쪽은 잡내안나고 좋았네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

교자는 생각보다 크기가 작은편입니다.

일반적인 교자와 크게 다르지 않는맛입니다.

 

 

결국 국물은 다 먹지 못했습니다.

라멘메니아시라면 진한국물과 돈코츠특유의 향이 좋으신분이라면 좋겠지만,

처음드시는분이라면 절대추천해드리고 싶지는 않은곳입니다.

이상 후쿠오카맛집 하카타역맛집 타베로그1위라멘집 잇코샤라멘 리뷰였습니다.

 

 

 

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